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纯白平菇，色洁白，口感细，韧性好，耐贮藏，便于运输，市场价比普通平菇高。但其抗逆性差，导致产量低效益不高。我们经过几...
发布时间：2025-07-20 17:07
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黑木耳是人们喜爱的食用菌之一。近年来采用的雾灌育耳技术，是一种新兴的灌水技术。试验证明，雾灌育耳是获得稻产、高产、高...
发布时间：2025-07-20 16:53
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[摘要] 金针菇只长菌柄不长菌盖，俗名金针菇丛枝病，或针尖菇，这是一种非侵染性的生理病害。当栽培袋或菌瓶由菌丝生长转到子...
发布时间：2025-07-20 15:56
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目前，农村种植平菇较为普遍，但产量不高，主要原因是平菇采收后其培养料含水量低。但此时平菇菌丝体已布满整个培养料，很难...
发布时间：2025-07-20 09:11
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[摘要] 食用菌生产过程中虫害（菇蚊、菇瘿、跳虫、螨类、线虫类等）的防治是让菇农头痛的事。现向菇农朋友介绍几种巧治食用菌...
发布时间：2025-07-19 17:42
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这种情况一般发生在冬季，菌盖上边特别是边缘部分，长满大小不一的疙瘩，发生严重时，整个菌盖都长满疙瘩。生成疙瘩后，子实...
发布时间：2025-07-19 15:49
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桑树夏伐后的副产品----桑条多用来做燃料烧掉或堆积园内自然腐烂，造成极大浪费。自2000年以来，我们试验推广利用桑条末作原...
发布时间：2025-07-19 15:48
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夏季袋料栽培平菇，有时候出菇后会出现大批小菇死亡的现象，其主要原因有三点:一是温度过高，平菇的原基形成后，如持续高温在...
发布时间：2025-07-19 12:41
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霉菌污染问题的存在，使黑木耳袋料栽培长期不能取得突破性的进展，产量不稳定。必须选用适合袋料栽培、抗杂性强的品种，改进...
发布时间：2025-07-19 10:32
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[摘要] 滑子菇周期短、见效快、效益高，是我县食用菌主要栽培品种。但在出菇阶段，经常出现死菇造成减产或绝收。则出菇阶...
发布时间：2025-07-19 09:07
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1.雾灌设施。由干、支、毛三级高压聚乙稀塑料管微型雾化喷头及管件组成，干管直径40～50毫米、支管直径25～32毫米、毛管直径1...
发布时间：2025-07-18 17:26
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[摘要]鸡腿菇又名毛头鬼(Cuprinuscomatusc(Mull:Fr)Gray），是近几年来发展起来的一种食药兼用菌。因其原料来源广，栽培工艺...
发布时间：2025-07-18 13:06
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草菇是高温、恒温结实性的真菌,对环境的要求较严格。根据草菇的生物学特性及笔者多年从事草菇制种与栽培生产实践的经验,浅谈...
发布时间：2025-07-18 11:34
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茯苓为多孔菌科真菌茯苓Po-riacocos（Schw.）Wolf的干燥菌核，又名茯菟、云苓、茯灵、松薯、松苓等。具镇静、利尿、降血糖、...
发布时间：2025-07-17 17:48
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食用菌栽培过程中不可避免的要使用一些药物，抑菌药也好，杀虫药也好，长期单一使用某种药剂，必然会导致抗药性较强的少量害...
发布时间：2025-07-17 11:50
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[摘要] 黄菇病的特征:黄菇病主要通过土壤、水源、虫害、空气、病菇传播的一种假单孢杆细菌。该细菌无论低温、高温季节都...
发布时间：2025-07-17 11:48
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轮枝霉病又叫干泡病，干腐病，黑斑病等，属真菌门、半知菌亚门，丝孢纲。丝孢目，丛梗孢科。它除危害蘑菇、平菇外，还侵染银...
发布时间：2025-07-17 10:40
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论文摘要 在食用菌栽培过程中，常会受到一些不良的环境因子和物理化学因子的影响，而出现生长发育中的生理性病变，导致产量下...
发布时间：2025-07-16 17:15
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一、原料配方 黑木耳细粉350克，赤砂糖1000克，水100克，食用熟油和香精少许。 二、工艺流程 糖入锅→加水&rarr...
发布时间：2025-07-16 16:59
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不同的栽培季节应使用不同温型的品种，若品种温型与栽培季节不符，将严重影响平菇的产量和质量，甚至导致绝收。在选购菌种时...
发布时间：2025-07-16 15:42
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