眼下，内蒙古扎兰屯食用菌迎来大丰收，尤其是野生菌、猴头菇、榛蘑和林场黑木耳等大量新鲜上市，有效丰富了消费者菜篮子。
扎兰屯市地处山区，林木资源丰富，森林覆盖率达70%，十分适宜食用菌生长。连日来，不少村民在农闲时便上山采蘑菇，其中猴头菇、榛蘑销路极佳，被运往市场后很快便抢购一空。其中，猴头菇最低可卖到30元每公斤，最高能卖到60元每公斤。如今，采摘野生蘑菇、猴头菇等菌品成为了时下农民最为创收的项目。
另一边，在扎兰屯成吉思汗林场黑木耳种植基地，工人们正利用好天气抓采摘、晾晒黑木耳，目前已有1800余斤黑木耳入库待销售。