“一个普通大棚可以种植香菇6000袋，一个立体大棚可种植香菇12000多袋，一袋可以出菇2.5斤，每斤单价按5元左右计算，种植反季节香菇一个大棚年纯收入可有3万多元。”日前，在河南潢川县鑫龙生态农业发展有限公司食用菌基地工作的农户严泽琴打起“小算盘”十分开心。据介绍，在基地整个种植过程中，农户不用投入资金，公司负责技术，平常一个人劳作、管理，采摘时家人来帮忙，采摘的香菇全部交给公司，公司按上交的产品数量、质量付给农户报酬，降低了农户的种植风险。
目前，潢川县鑫龙生态农业发展有限公司帮助越来越多当地贫困户实现了脱贫致富。该基地可年产100万菌棒，销售鲜菇400万斤，产值达1000万元，带动周边3个行政村200多户群众脱贫致富。